2025/03/28
Vi söker dig som arbetar med matlagning, matsalshantverk eller reception inom hotell eller restaurang och som vill representera Sverige i yrkestävlingen WorldSkills (Yrkes-VM) Shanghai 2026, som äger rum 22–27 september 2026. I WorldSkills tävlar 1 200 unga yrkesverksamma från cirka 70 länder i över 50 olika yrkesgrenar under fyra tävlingsdagar. Sverige representeras genom Yrkeslandslaget – […]
Läs mer2025/02/04
Vill du göra skillnad för framtidens besöksnäring? Utbildningsrådet för hotell och restauranger (UHR) är besöksnäringens yrkesnämnd som består av fyra samverkande parter, vilka är; HRF, Visita, Unionen och Fremia. UHR har som huvudsyfte att främja utbildning och kompetensutveckling inom hotell- och restaurangbranschen. Om rollen Som kommunikationskonsult på UHR är du en del av att lyfta […]
Läs mer2025/02/04
För fjärde gången korades årets yrkeslärare inom gymnasieprogrammen Restaurang- och livsmedel samt Hotell- och turism på UHR:s rikslärarkonferens. Charlotte Conradsson, Jenny Nyströmskolan i Kalmar blev vinnare av utmärkelsen årets yrkeslärare inom hotell och turism och Mari Wilson, Alströmergymnasiet i Alingsås blev vinnare av utmärkelsen årets inom restaurang och livsmedel. – Stort Grattis till årets vinnare! […]
Läs mer2025/01/21
Den svenska besöksnäringen står inför en massiv rekryteringsutmaning. En ny rapport visar att besöksnäringen behöver rekrytera hela 137 000 personer de närmaste tre åren för att täcka kompetensbehoven. Efterfrågan är störst för de servicenära rollerna, som kockar, servitörer och receptionister. Rapporten från Utbildningsrådet för Hotell och Restauranger, UHR, kartlägger besöksnäringens rekryteringsbehov och visar att branschen […]
Läs mer2024/12/16
Vi söker nu engagerade författare som vill vara med och skapa moderna, pedagogiska och inspirerande läromedel för utbildningar inom besöksnäringen.Vi vill tillsammans utveckla material som är anpassat efter gymnasieskolans nya ämnesplaner (från HT 2025), men också relevant för vuxenutbildning och Yrkeshögskola. Gästakademin har tidigare gett ut traditionella läromedel som fokuserar på ämnen kopplade till gymnasieskolan. Vi […]
Läs mer
