fbpx

Nyheter


2021/01/07

”Kompetens för konkurrenskraft – för individer och företag”

”Kompetens för konkurrenskraft – för individer och företag”. UHR utbildning, samarbetar med TSL (trygghetsfonden) i ett projekt finansierat av ESF som erbjuder validering för permitterad, varslad och anställd personal inom hotell och restaurangbranschen. Projektet pågår i två år och ger företagen möjlighet att validera personal inom yrkesrollerna kock, reception, servitris/servitör eller konferensvärd/värdinna. Klicka här för […]

Läs mer

2020/12/15

Blir det en Rikslärarkonferens 2021? Vi behöver din åsikt!

UHR planerar för att genomföra en rikslärarkonferens nästa år, 2021. Med anledning av det gör vi en enkätundersökning för att se vilket intresse som finns och vilka möjligheter du och din skola har att delta. Konferensen planeras att hållas fysiskt i Stockholmsområdet. Det skulle vara mycket värdefullt för oss att få ta del av dina […]

Läs mer

2020/11/13

UHR släpper ny bok om marknadsföring!

Under våren 2021 släpper UHR en ny undervisningsbok, ”Marknadsföring inom besöksnäringen” Boken kommer ge eleverna förståelse för resonemang bakom olika marknadsföringsidéer inom besöksnäringen. Boken skrivs av Camilla Olsson som har lång erfarenhet inom hotell- och restaurangbranschen. Camilla har arbetat som hotellchef, hotelldirektör och senast fram till december i fjol VD på Flädie Mat & Vingård […]

Läs mer

2020/11/04

Yrkes-VM flyttas fram till 2022

Igår beslutades att Yrkes-VM kommer flyttas ett år framåt i tiden. Det innebär att Yrkes-VM i Shanghai genomförs 2022 istället för 2021. Därefter kommer Yrkes-VM genomföras jämna år (2024 Lyon). Ordförande i UHR, Pim van Dorpel kommenterar: ”Det är givetvis tråkigt att behöva skjuta upp tävlingen men i den situation vi befinner oss i med […]

Läs mer

2020/10/21

Uttagning till yrkeslandslaget för VM i Shanghai 2021

Den 21 november är det dags för uttagningstävlingen till yrkeslandslaget för yrkena Restaurant service, Cooking och Hotel reception inför Worldskills i Shanghai 2021. Tävlingen äger rum på Restaurang- och hotellskolan Vipan i Lund. Intresset har varit stort och vi har fått in närmare 20 ansökningar till de 3 åtråvärda platserna. Bland ansökningarna väljs 3–4 sökande […]

Läs mer

Utbildningsrådet för Hotell och Restauranger, c/o Visita, Box 3546, 103 69 Stockholm