fbpx

Nyheter


2025/02/04

UHR söker en kreativ kommunikationskonsult

Vill du göra skillnad för framtidens besöksnäring?  Utbildningsrådet för hotell och restauranger (UHR) är besöksnäringens yrkesnämnd som består av fyra samverkande parter, vilka är; HRF, Visita, Unionen och Fremia. UHR har som huvudsyfte att främja utbildning och kompetensutveckling inom hotell- och restaurangbranschen. Om rollen Som kommunikationskonsult på UHR är du en del av att lyfta […]

Läs mer

2025/02/04

Årets yrkeslärare 2025

För fjärde gången korades årets yrkeslärare inom gymnasieprogrammen Restaurang- och livsmedel samt Hotell- och turism på UHR:s rikslärarkonferens. Charlotte Conradsson, Jenny Nyströmskolan i Kalmar blev vinnare av utmärkelsen årets yrkeslärare inom hotell och turism och Mari Wilson, Alströmergymnasiet i Alingsås blev vinnare av utmärkelsen årets inom restaurang och livsmedel.  – Stort Grattis till årets vinnare! […]

Läs mer

2025/01/21

Kompetensundersökning: Säkrar framtidens behov i besöksnäringen

För att Sverige ska fortsätta vara en attraktiv destination krävs konkurrenskraftiga företag och anställda med rätt kompetens för sina arbetsuppgifter. Idag matchas inte behovet av rätt kompetens med det befintliga utbildningsutbudet. Detta gäller såväl unga som yrkesverksamma som behöver kompetensutveckling eller omställning. En förändring är nödvändig för att möta framtidens behov och möjligheter. För att […]

Läs mer

2024/12/16

Vi söker författare för läromedel inom besöksnäringen

Vi söker nu engagerade författare som vill vara med och skapa moderna, pedagogiska och inspirerande läromedel för utbildningar inom besöksnäringen.Vi vill tillsammans utveckla material som är anpassat efter gymnasieskolans nya ämnesplaner (från HT 2025), men också relevant för vuxenutbildning och Yrkeshögskola. Gästakademin har tidigare gett ut traditionella läromedel som fokuserar på ämnen kopplade till gymnasieskolan.  Vi […]

Läs mer

2024/10/02

Nytt utbildnigsmaterial ute – Restauranghantverk med alla sinnen

Erfarna hantverkare gör hela tiden och medvetet olika sinnliga bedömningar, och därigenom lyckas de med sitt hantverk. Restauranghantverk med alla sinnen är ett inspirations- och utbildningsmaterial för elever och lärare på YH -utbildningar och yrkesgymnasium med inriktning kök och servering. Materialet består av en lärarhandledning med målgrupp lärare, och fem korta filmepisoder med målgrupp studerande/elever. […]

Läs mer

Utbildningsrådet för Hotell och Restauranger, c/o Visita, Box 3546, 103 69 Stockholm