2023/05/24
Den 5–9 september äger Yrkes-EM (EuroSkills) rum i Gdansk, Polen. Det är den åttonde gången Yrkes-EM arrangeras och totalt beräknas 600 tävlande från hela Europa medverka. Totalt är det 43 tävlingsyrken som medverkar och man räknar med 600 tävlanden från hela Europa. Besöksnäringen är självklart med och tävlar inom yrkena matsalshantverk och matlagning. För det […]
Läs mer2023/05/15
Kompetensförsörjning är i dagsläget en av besöksnäringens största utmaningar. Efterfrågan på arbetskraft ökar inom hela besöksnäringens samtidigt som tillgången på personer med branschutbildning minskar. I takt med att samhället och branschen förändas behövs även valideringsmodellen utvecklas för att möta branschen krav. Därför har UHR inlett arbete med att uppdatera, effektivisera, öka användarvänligheten samt göra modellen […]
Läs mer2023/04/20
Vi på UHR ger ut läromedel genom vårt förlag Gästakademien. Gästakademien producerar huvudsakligen läromedel för branschens grundläggande utbildningar inom gymnasieskolan, yrkes Vux och yrkeshögskolan men även för olika typer av vidareutbildning och specialisering. Vi försöker ständigt utveckla vårt undervisningsmaterial utifrån efterfrågan. Därför gör vi nu en marknadsundersökning bland lärare som undervisar på branschutbildning inom besöksnäringen. […]
Läs mer2023/04/06
Nu söker vi en coach till Sveriges viktigaste yrkeslandslag inom kategorin hotellreception. Den blivande coachen ska träna och förbereda tävlande inför WorldSkills i Lyon 2024 och Euroskills i Herning 2025. WorldSkills Competition är en av världens största tävlingar. Över 1 200 yrkesverksamma unga vuxna från cirka 70 länder tävlar i över 50 olika yrkesgrenar. I […]
Läs mer2023/02/20
Kompetensförsörjning är i dagsläget en av besöksnäringens största utmaningar. Efterfrågan på arbetskraft ökar inom hela besöksnäringens samtidigt som tillgången på personer med branschutbildning minskar. Utbildningsrådet för hotell- och restauranger tog 2012 fram en metod för validering för branschen kvalificerade yrkesroller, för att öka statusen och attraktiviteten. Modellen som administreras i ett digitalt verktyg lanserades 2013 […]
Läs mer
