UHR verkar för att utveckla undervisningsmaterial inom hotell och restaurang. Genom vårt förlag Gästakademien producerar vi läromedel för branschens grundläggande utbildningar inom gymnasieskolan och för vidareutbildning.

Köp och ladda ner våra böcker här.

Just nu letar UHR efter nya författare som vill skriva kursmaterial för utbildningar inom besöksnäringen. Läs mer här