2021/07/01
I augusti 2021 släpper UHR en ny undervisningsbok, ”Marknadsföring för besöksnäringen” Boken kommer ge eleverna förståelse för resonemang bakom olika marknadsföringsidéer inom besöksnäringen. Boken går att beställa på UHR:s hemsidan från i början av augusti. Läs mer och beställ boken här Boken skrivs av Camilla Olsson som har lång erfarenhet inom hotell- och restaurangbranschen. Camilla […]
Läs mer2021/07/01
För andra gången kommer årets yrkeslärare inom gymnasieprogrammen Restaurang och livsmedel samt Hotell och turism att utses nationellt. UHR som tagit initiativ till tävlingen välkomnar nu nomineringar från hela landet. Priset årets yrkeslärare är instiftat av WorldSkills Sweden med syftet att uppmärksamma duktiga yrkeslärare. Kajsa Ludvigsson, Realgymnasiet, Stockholm och Padma Lavigne Vullings, Vuxenutbildningen, Gislaveds […]
Läs mer2021/01/07
”Kompetens för konkurrenskraft – för individer och företag”. UHR utbildning, samarbetar med TSL (trygghetsfonden) i ett projekt finansierat av ESF som erbjuder validering för permitterad, varslad och anställd personal inom hotell och restaurangbranschen. Projektet pågår i två år och ger företagen möjlighet att validera personal inom yrkesrollerna kock, reception, servitris/servitör eller konferensvärd/värdinna. Klicka här för […]
Läs mer2020/12/15
UHR planerar för att genomföra en rikslärarkonferens nästa år, 2021. Med anledning av det gör vi en enkätundersökning för att se vilket intresse som finns och vilka möjligheter du och din skola har att delta. Konferensen planeras att hållas fysiskt i Stockholmsområdet. Det skulle vara mycket värdefullt för oss att få ta del av dina […]
Läs mer2020/11/04
Igår beslutades att Yrkes-VM kommer flyttas ett år framåt i tiden. Det innebär att Yrkes-VM i Shanghai genomförs 2022 istället för 2021. Därefter kommer Yrkes-VM genomföras jämna år (2024 Lyon). Ordförande i UHR, Pim van Dorpel kommenterar: ”Det är givetvis tråkigt att behöva skjuta upp tävlingen men i den situation vi befinner oss i med […]
Läs mer
