Rikskonferensen för RL och HT programmen
Rikskonferensen på Tylösand den 5-6 oktober samlade i år 190 yrkeslärare och ett antal branschföreträdare, konferensen handlade bland annat om hur skolan bättre skall möta branschen i syftet att våra utbildningar skall uppnå så hög kvalitet som möjligt och att eleverna som lämnar gymnasieskolan skall vara anställningsbara.
Att en blandning av teori och praktik främjar utbildningen är alla överens om och vi fick med oss några goda exempel från lärarlaget på Restaurang -och Bageriskolan i Visby som samverkar med branschen i ett stort antal evenemang utanför skolans väggar med sina elever. Carl-Gustav Carlsson, rektor på Carl Wahren gymnasiet höll en föreläsning om bedömning av yrkeskunnande som därefter följdes upp av ett konkret exempel på bedömning av Paul Bergström, lärare på Gotlands Konditori och Bageriskola.
Cecilia Wigerstad och Björn Sterner från Skolverket beskrev hur genomförandet av gymnasiearbetet skall se ut, innehåll, upplägg och bedömning, vilket också var utgångspunkten för eftermiddagens gruppdiskussioner.
Dagen avslutades med en paneldiskussion om elevernas anställningsbarhet, i panelen fanns företrädare för HRF, branschen och skolverket.
Söndagen inleddes med att Stefan Holm från Servera höll en provning där vi fick smaka några av de alltmer efterfrågade alkoholfria alternativen som finns på marknaden. Därefter fortsatte dagen med diskussioner om APL både från scenen och i de efterföljande gruppdiskussionerna.
Avslutningsvis informerade UHR i de olika grupperna dels om Valideringsprojektet som är påväg att sjösättas och om de nya läromedel som nu finns i Gästakademiens sortiment.
Stort tack till alla er lärare som med era kloka synpunkter och inlägg bidrog till en lyckad konferens.
Presentationer
Bedömning av yrkeskunnande Carl-Gustav Carlsson
Gymnasiearbete Cecilia Wigerstad och Björn Sterner
Skolan söker verkligheten Lärarlag från Restaurang-och Bageriskolan i Visby
Examinationsuppgift Paul Bergström programansvarig
