fbpx

Nyheter


2020/11/13

UHR släpper ny bok om marknadsföring!

Under våren 2021 släpper UHR en ny undervisningsbok, ”Marknadsföring inom besöksnäringen” Boken kommer ge eleverna förståelse för resonemang bakom olika marknadsföringsidéer inom besöksnäringen. Boken skrivs av Camilla Olsson som har lång erfarenhet inom hotell- och restaurangbranschen. Camilla har arbetat som hotellchef, hotelldirektör och senast fram till december i fjol VD på Flädie Mat & Vingård […]

Läs mer

2020/11/04

Yrkes-VM flyttas fram till 2022

Igår beslutades att Yrkes-VM kommer flyttas ett år framåt i tiden. Det innebär att Yrkes-VM i Shanghai genomförs 2022 istället för 2021. Därefter kommer Yrkes-VM genomföras jämna år (2024 Lyon). Ordförande i UHR, Pim van Dorpel kommenterar: ”Det är givetvis tråkigt att behöva skjuta upp tävlingen men i den situation vi befinner oss i med […]

Läs mer

2020/09/07

Här kan du se en film om hur validering går till

Hotell och Restaurangfacket, HRF har genom ESF projektet En värld av möjligheter gjort en film om validering inom Hotell och restaurangbranschen. Här visar vi hur en validering går till och hur den leder till att kvalitetssäkra kompetensen i fyra olika yrken, kock, servering, hotellreception och hotellkonferens. För mer information se UHR.nu

Läs mer

Utbildningsrådet för Hotell och Restauranger, c/o Visita, Box 3546, 103 69 Stockholm